Die Unterkunft bei der Gastfamilie wird von ESL mit grosser Sorgfalt ausgesucht. Die Studenten werden im Doppelzimmer unterbracht, das mit einem/einer Mitstudent/in geteilt wird. Einzelzimmer können auf Anfrage gebucht werden. ESL kennt alle Gastfamilien persönlich. Die Unterkunft bei der Gastfamilie wird mit Halbpension angeboten und ist eine der bewährtesten Methoden, um direkt in die französische Sprache einzutauchen und rasche Fortschritte zu erzielen. Im täglichen Kontakt mit der Familie wird die Sprache direkt angewendet, auf diese Weise lernen die Studenten die Mentalität der Westschweizer kennen und erfahren mehr über ihre Lebensweise.
